Η ΕΕ ενισχύει τις απαιτήσεις ασφάλειας για τα βρεφικά προϊόντα
| Η Ευρωπαϊκή Ένωση (ΕΕ) ενισχύει την ασφάλεια των παρασκευασμάτων για βρέφη, μετά από το περιστατικό επιμόλυνσης από κερεουλίδη που οδήγησε σε πολυάριθμες προειδοποιήσεις για την ασφάλεια των τροφίμων και ανακλήσεις προϊόντων σε ολόκληρη την Ευρώπη μεταξύ Δεκεμβρίου 2025 και Απριλίου 2026. Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή χαιρετίζει τη σημερινή έγκριση από τα κράτη μέλη της πρότασής της για θέσπιση μόνιμου κριτηρίου ασφάλειας των τροφίμων όσον αφορά την κερεουλίδη στα παρασκευάσματα για βρέφη, στα παρασκευάσματα δεύτερης βρεφικής ηλικίας και στα τρόφιμα για ειδικούς ιατρικούς σκοπούς που προορίζονται για βρέφη.
Η δράση αυτή έρχεται σε συνέχεια της επιμόλυνσης που σχετίζεται με τη χρήση, ως συστατικού, επιμολυσμένου ελαίου αραχιδονικού οξέος που εισήχθη από την Κίνα. Η κερεουλίδη είναι μια τοξίνη που παράγεται από ορισμένα στελέχη του Bacillus cereus. Η παρουσία της στα τρόφιμα οφείλεται σε ελλείψεις κατά τη διαδικασία παραγωγής. Βάσει επιστημονικής αξιολόγησης από την Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων, τα κράτη μέλη έχουν εγκρίνει αυστηρά ανώτατα όρια ασφάλειας για την παρουσία της τοξίνης σε αποξηραμένα και σε υγρά προϊόντα. Μόλις αρχίσει να εφαρμόζεται ο κανονισμός, αυτές οι απαιτήσεις ασφάλειας θα αποτελέσουν τη βάση για τους ελέγχους των προϊόντων από τους υπευθύνους επιχειρήσεων τροφίμων και τις αρμόδιες αρχές. Ο κανονισμός θα αρχίσει να ισχύει 20 ημέρες μετά τη δημοσίευσή του στην Επίσημη Εφημερίδα της ΕΕ. Περισσότερες πληροφορίες είναι διαθέσιμες στο διαδίκτυο.
|
